“哈啦哨脆！”当这句俄语传到乐亭菜农耳畔的时候，他们抢着问：“什么意思啊？”“就是你们的大白菜又脆又甜！”中间商大声回应。
今年2月份至今，乐亭县大相各庄乡销往俄罗斯的白菜已近400万公斤。亲手种出来的大白菜能够漂洋过海摆上俄罗斯消费者的餐桌，菜农们十分骄傲。通过客商反馈回来的这个评价，更让菜农们自豪。
由于受西方制裁，俄罗斯把农副产品的进口调转到了东方。今年春节后，乐亭农通鸿贸易公司得知俄罗斯一家大型贸易公司打算进口白菜的信息后，该公司马上联系该乡宝忠果蔬专业合作社。经过和俄罗斯客商洽谈，3月初，一卡车大相各庄乡出产的白菜运往俄罗斯。一周之后，俄罗斯客商品尝到了这车白菜，当即拍板合作，不久双方签订了合同。于是，一辆辆满载大相各庄乡白菜的卡车驶向满洲里，在满洲里由水路运往俄罗斯。第一批200多万公斤，第二批100多万公斤。
据介绍，大相各庄乡的白菜种植有百年历史，目前种植面积达2.5万亩，每年产量约1.4亿公斤。凭借口感好、卖相好、品质佳、耐储存等特性畅销京津冀，远销东北、陕西、内蒙古、新疆等地，有“翡翠白菜”的美誉。
该乡负责人介绍，翡翠白菜蒸饺出口俄罗斯不仅开拓了销售市场，对稳定今年3、4月份的白菜价格也起到了积极作用。据了解，去年11月份大白菜刚上市时价钱是每公斤0.2元左右，经过冬储，今年3、4月份最高能卖到每公斤2.8元，扣除成本，今年3、4月份，全乡农民仅销售大白菜一项收入已达1.2亿元，人均增收达7000多元。
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