刘东，字开璞，号枕石翁，福建福州罗源县人，生于1968年。现为中国美术学会雕塑专业委员会会员，中国珠宝首饰行业协会理事，福建省寿山石文化艺术研究会理事，“枕石艺术”创始人，“石上艺术”研究会创始人成员。从事玉石雕刻艺术创作近三十年，集天工奖、百花奖、神工奖等众多奖项的金奖得主。多次应邀赴海外办个人作品展，作品多被海内外博物馆收藏。刘东近年来受国内主流媒体竞相关注、采访，做专题播报，并陆续在各地方台播出。其个人专著有《枕石悟语》、《刘东雕塑艺术》、《移情别恋》等，个人传略载入《世界美术家传》、《世界优秀人才大典》。
刘东大师将自己对宇宙、自然和人生的感悟，倾注于玉石，用真诚而充满激情的艺术精神，赋予玉石新的生命和价值。他的作品有内容、有生命，有历史和文化的沉淀。他曾说过，“艺术家不一定要把自己的作品解读得很清晰，艺术家要创造的是一个引发深度思考的符号”。他认为，作品做出来就是要让人去思考，可能创作者有自己主观的解释，但他不告诉读者或者鉴赏的人，它没有标准答案。而玉雕创作应有时代符号和特征，回归传统，从心灵、思想、认识、审美中回归，从传统中寻找灵感和创意。在玉雕创作上传承传统玉雕艺术，正读经典的基础上，同时保留这个时代的文化特征与符号。这一点不仅仅是玉雕行业，所有的一切文化艺术行业，都应该正解历史和传统，减少对传统的误读。玉雕创作更应该：少做、多想、多学、多思考。他说作品好坏与否，最终是在材料上呈现，特别是在好材料难得时，如果对材料思考不到位，受伤只会是材料，在动刀前应多思考，多接触它类艺术的精华，然后再深入思考，思考到一定的程度再动刀动手。
刘东的作品极具思想内涵与哲学深意，对东西方的人文思想及历史文化的研读深得正悟，集诗、书、画、篆等艺术的精髓，融合进娴熟的技法。巧妙应用天工造化的玉石、翡翠、玛瑙、水晶等材料之自然美，大胆突破，作品风格多变又独具面貌，让人耳目一新，耐人寻味且拍案称绝，对业界影响甚远。
